Syndrome métabolique: l'acide urique fait trébucher le métabolisme

Munich (The-Health-Site.com) - Trop d'acide urique dans le sang est typique du syndrome métabolique. Mais ce n'est apparemment pas seulement un effet secondaire. Des chercheurs américains reprochent à l'acide urique de faire trébucher le métabolisme. Que l'organisme forme de l'acide urique est tout à fait normal.

Syndrome métabolique: l'acide urique fait trébucher le métabolisme

Munich (The-Health-Site.com) - Trop d'acide urique dans le sang est typique du syndrome métabolique. Mais ce n'est apparemment pas seulement un effet secondaire. Des chercheurs américains reprochent à l'acide urique de faire trébucher le métabolisme.

Que l'organisme forme de l'acide urique est tout à fait normal. Parce que dans de nombreux processus métaboliques, c'est un déchet. En fait, ce n'est pas un problème, parce que l'acide urique est libéré du corps par l'urine, les selles, la salive et la sueur. Si cela n'arrive pas, il s'accumule dans le corps et peut provoquer des symptômes typiques du syndrome métabolique. Brian J. DeBosch et ses collègues de l'école de médecine de l'Université de Washington à St. Louis l'ont découvert lors d'expériences sur des souris.

Transport d'acide urique perturbé

Les chercheurs ont spécifiquement ciblé une protéine appelée GLUT9 chez les animaux, qui transfère l'acide urique du sang dans l'intestin. La fonction rénale, qui joue également un rôle important dans l'élimination de l'acide urique, n'a pas été perturbée.

Il est rapidement devenu évident que les souris sans GLUT9 accumulaient de l'acide urique dans le corps. Déjà à l'âge de six à huit semaines, les animaux ont souffert des premiers signes du syndrome métabolique: hypertension artérielle, glycémie élevée, dépôts graisseux dans le foie. «Nous avons pu montrer que l'intestin, et pas seulement le rein, joue un rôle crucial dans l'élimination de l'acide urique», explique DeBosch. Cela ouvre de nouvelles perspectives dans le traitement du syndrome métabolique.

Nouvelle application pour les médicaments de la goutte

À la recherche d'une thérapie possible, les scientifiques ont eu recours à l'allopurinol. On sait depuis longtemps que cette maladie est causée par une trop grande quantité d'acide urique dans le sang.

L'allopurinol ralentit la production d'acide urique, empêchant ainsi son dépôt cristallin dans les articulations. Lorsque les souris ont reçu le médicament, certains des symptômes ont changé: par exemple, la pression artérielle et le taux de cholestérol ont diminué, mais la glycémie n'a pas été améliorée.

Fructose dévastateur

L'allopurinol n'est donc pas suffisant pour résoudre seul le problème. Parce que le corps produit de l'acide urique est une partie nécessaire du métabolisme. Mais les scientifiques ont également trouvé un autre moyen de réduire leur production: la nutrition. En effet, certains aliments contiennent un nombre particulièrement important de purines dont la dégradation augmente la production d'acide urique. Ceux-ci incluent, par exemple, le poisson, le jambon, les lentilles ou même les pois. Si vous voulez réduire votre valeur d'acide urique, vous devriez vous en passer.

Et le co-auteur Kelle Moley a un troisième suspect: le fructose. Cette forme de sucre supposément plus saine est utilisée par de nombreux fabricants de produits alimentaires pour adoucir leurs produits. "La grande tendance au fructose au cours des 30 dernières années a des conséquences dévastatrices", explique le chercheur. Parce que lors du traitement de plus grandes quantités de ce sucre l'acide urique est libéré. Que ce soit comment un syndrome métabolique peut se développer ou être promu, les experts veulent maintenant enquêter.

Quatuor mortel

Le syndrome métabolique n'est pas une maladie en soi, mais une combinaison d'obésité, d'altération des taux de graisse et de cholestérol, d'hypertension et de taux anormalement élevés de sucre dans le sang. Il est maintenant considéré comme le facteur de risque le plus important pour les maladies cardiovasculaires. Ceux-ci sont à leur tour la cause la plus fréquente de décès en Allemagne et dans d'autres pays industrialisés. (Ih)

Source: Brian J DeBosch et al. Syndrome métabolique précoce chez la souris vernissage du transporteur de l'acide urique intestinale SLC2A9. Nature Communications, 2014; 5 DOI: 10.1038 / ncomms5642


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