Fluorure: les bactéries glissent sur les dents

Munich (The-Health-Site.com) - Fluorure dans le dentifrice guérit les dents. Mais il protège toujours sur un chemin très différent de la carie: Fluoride provoque bactéries Les caries dentaires demeurent moins bien collent aux dents. Le minéral influence le pouvoir adhésif du pathogène, selon des chercheurs du Saarland University.

Fluorure: les bactéries glissent sur les dents

Munich (The-Health-Site.com) - Fluorure dans le dentifrice guérit les dents. Mais il protège toujours sur un chemin très différent de la carie: Fluoride provoque bactéries Les caries dentaires demeurent moins bien collent aux dents. Le minéral influence le pouvoir adhésif du pathogène, selon des chercheurs du Saarland University.

Enlever les bactéries

L'équipe dirigée par profession physique Sorin Karin Jacobs a examiné le rôle d'un film mince de fluorure joue dans l'interaction entre les bactéries et la surface des dents. Les chercheurs ont utilisé des disques d'hydroxyapatite spécialement préparés qui sont similaires à l'émail dentaire dans la composition, mais qui ont une surface très lisse et sont donc mieux adaptés à l'analyse à haute résolution que les dents naturelles. En utilisant la microscopie à force atomique, ils ont déterminé la force d'adhérence de diverses espèces bactériennes, y compris les deux micro-organismes cariogènes (Streptococcus mutans, Streptococcus oralis).

Résultat: Les micro-organismes examinés - peu importe quelle espèce - collait aux surfaces à fluorées seulement la moitié aussi forte que dans les surfaces non traitées. "Nous devons encore rechercher si ce résultat obtenu en laboratoire sera maintenu dans la cavité buccale", commente Jacobs. « Ce qui est intéressant en tout cas que le fluorure semble affaiblir les forces d'adhésion bactérienne en général. » Cet effet pourrait à l'avenir ainsi que pour aider à développer de meilleurs plombages dentaires, prothèses et implants.

Dents de sucre

Un brossage régulier prévient la carie dentaire. Les dents sont protégées des bactéries principalement par le fluorure dans le dentifrice. Le minéral est incorporé dans l'émail et durcit ainsi la dent. Trop de sucre est toujours la principale raison des trous dans les dents. Les bactéries dans la bouche décomposent les composés de sucre, libérant des acides qui attaquent l'émail. Préventive aide ici seulement le brossage régulier avec du dentifrice fluoré. (In)

Source: Jacobs, K. et al. "Adhérence réduite des bactéries orales sur hydroxyapatite par traitement au fluorure", Journal Langmuir, //dx.doi.org/10.1021/la4008558


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