Protocole régime

• 1. Identification des habitudes alimentaires précédentes
• 2. Contrôle du changement de régime individuel

Le protocole nutritionnel a deux objectifs principaux: clarifier et contrôler le changement de régime au fil du temps.

1. Identification des habitudes alimentaires précédentes

La détermination des habitudes alimentaires antérieures, en particulier en ce qui concerne la quantité de nourriture et le type de nourriture consommée. L'apport calorique pourrait être calculé à partir de la quantité de nourriture et de la densité énergétique de chaque aliment. Mais c'est cher et pas absolument nécessaire. Il suffit d'attribuer la densité d'énergie correspondante aux aliments consommés (faible, moyen ou élevé).

Sur la base des habitudes alimentaires précédentes, un changement de régime individuel est possible, car on peut s'orienter sur la nourriture consommée préférée. Trop de déviation par rapport aux habitudes alimentaires antérieures conduit inévitablement à un comportement alimentaire considéré comme un régime alimentaire et donc inacceptable à long terme. Moins les habitudes alimentaires antérieures doivent être modifiées afin de réussir à réduire le poids, plus il est facile d'assurer le succès à long terme en termes de maintien du poids corporel une fois perdu.

Ces points sont extrêmement importants, car pour la grande majorité des personnes touchées, le nouveau comportement alimentaire doit persister pendant plusieurs décennies en tant qu'élément essentiel de la vie quotidienne et avoir ainsi un impact majeur sur la qualité de vie. En conséquence, un changement durable du comportement alimentaire doit avoir lieu. Les écarts par rapport aux habitudes individuelles précédentes ne devraient faire que le moins possible, mais autant que nécessaire.

2. Contrôle du changement de régime individuel

Les habitudes alimentaires qui sont devenues habituelles pendant des années ou des décennies ne sont pas couvertes en quelques semaines. Il faut des durées différentes pour que chaque personne fasse la routine du "nouveau repas". De nouvelles habitudes doivent être établies qui s'exécutent automatiquement sans trop réfléchir. Jusqu'à ce moment de changement de régime, le protocole nutritionnel fournit une assistance et également la sécurité pour contrôler les choix alimentaires appropriés. Tant que le poids est en déclin ou au moins stable, la compilation est correcte, sinon on peut vérifier concrètement quels aliments pourraient être responsables du succès insatisfaisant, pour ensuite les remplacer de manière ciblée.

Le protocole permet également de savoir à quelle fréquence et quelle quantité d'aliments plus énergétiques peuvent être consommés sans mettre en péril la perte de poids ou la maintenance. L'approche consciente de ce problème évite alors la nourriture avec une "mauvaise conscience".

Vous trouverez ici un modèle vierge pour le protocole nutritionnel à télécharger:

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