Diabète: le brocoli abaisse le taux de sucre dans le sang

Le sulforaphane, un produit de dégradation de l'huile de moutarde glucoraphanine contenue dans le brocoli, a été capable de réduire significativement le taux de sucre dans le sang dans le diabète de type ii dans une étude. Mais c'est encore un long chemin à un nouveau médicament.

Diabète: le brocoli abaisse le taux de sucre dans le sang

Le diabète de type 2 est la maladie dont les taux de croissance sont les plus élevés au monde. Plus de 300 millions sont déjà malades. Environ un demi-milliard d'hommes, de femmes et d'enfants vivent avec des niveaux de sucre sanguin dangereusement élevés (prédiabète). La thérapie médicamenteuse du diabète n'est pas possible dans tous les cas. En outre, les ingrédients actifs utilisés jusqu'à présent tels que la metformine associée à une variété d'effets secondaires.

Étude sur le sulforaphane

Des chercheurs de l'université de Göteborg, en Suède, ont analysé plus de 3 800 composés connus pour un effet hypoglycémiant à la recherche de nouvelles options de traitement à faible effet secondaire. Ils ont ainsi rencontré du sulforaphane, un produit de dégradation de l'huile de moutarde glucoraphanine contenue dans le brocoli. Sulforaphane a été connu à ce jour comme un complément alimentaire et la sécurité de son utilisation a été prouvée.

Par conséquent, les chercheurs ont maintenant examiné le médicament dans une étude scientifique de haute qualité (randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo). Il y avait 103 hommes et femmes atteints de diabète répartis en 2 groupes. Au sein des groupes, il a également été déterminé si les participants étaient obèses ou non. Un groupe a été traité avec de la metformine et un placebo, l'autre groupe a reçu de la metformine en poudre avec de la glucoraphanine. Glucoraphanin est converti en sulforaphane dans le corps.

L'ingrédient de brocoli réduit considérablement les niveaux de glucose dans le sang

Après 12 semaines, les taux de glucose sanguin ont finalement été comparés. Le résultat: Dans le groupe metformine placebo, les niveaux de glucose dans le sang n'avaient pas changé. Par contre, dans le groupe recevant la metformine et la glucoraphanine / sulforaphane, les taux avaient considérablement diminué. Les plus forts bénéficiaires ont été les participants fortement en surpoids dans le groupe, dont la concentration de sucre dans le sang avait précédemment été mal ajustée.

Ainsi, le sulforaphane pourrait ainsi être utilisé pour abaisser les taux élevés de glucose dans le sang. Selon les auteurs de l'étude, des préparations combinées d'antidiabétiques conventionnels avec le sulforaphane sont également envisageables. Ainsi, le taux d'effets secondaires peut être réduit. La drogue de broccoli peut également être appropriée à la prévention du diabète. Ceci est indiqué par des expérimentations animales sur des rats, que les chercheurs suédois rapportent.

La voie vers une éventuelle approbation du sulforaphane comme antidiabétique est encore longue. Cela nécessite des études à plus long terme sur l'efficacité et la sécurité. Jusque-là, le sulforaphane peut continuer à être commercialisé comme complément alimentaire.


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