Aronia

On dit que les baies d'aronia aident avec les rhumes, l'hypercholestérolémie et les maladies cardio-vasculaires. En savoir plus sur l'effet aronia et son application!

Aronia

Les baies bleu-noir de la Aronia (aronia) sont considérés comme des «baies de santé»: ils sont censés avoir des effets antioxydants, anti-inflammatoires et hypocholestérolémiants. En savoir plus sur les effets, les utilisations et les effets secondaires possibles des baies de pomme!

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Aronia

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Quel pouvoir de guérison est dans l'aronia?

Les baies de l'arbuste Aronia sont anti-inflammatoires, hypocholestérolémiantes, vasodilatatrices, régulatrices de la glycémie et antioxydantes. Le terme "antioxydant" se réfère à la capacité de piéger les composés endommageant les cellules (oxygène libre) dans le tissu. En outre, les baies de pomme pour aider contre les virus et les bactéries et protéger la muqueuse gastrique.

Le jus d'Aronia a également un laxatif doux, favorise la miction et agit comme un diurétique, c'est-à-dire qu'il favorise l'élimination de l'eau du corps. En outre, Aronia peut apparemment abaisser la pression artérielle et les niveaux de graisse. Lorsque l'estomac, l'intestin, le foie et la vésicule biliaire semblent aider les tanins contenus dans les baies.

Aronia est également dit être protégé contre le cancer. Aronia devrait être préventif, en particulier dans le contexte du cancer du côlon. Il est également utilisé comme supplément de cancer du sein. La plante médicinale est également souvent utilisée pour soutenir la régénération après une chimiothérapie.

En outre, les personnes qui ont trop de fer dans le sang (maladie du stockage du fer) pourraient bénéficier d'Aronia. Les ingrédients des baies lient le fer et favorisent son excrétion.

En résumé, l'utilisation des baies d'aronia s'étend aux domaines suivants, entre autres:

  • Les maladies cardiovasculaires
  • tension artérielle élevée ou basse
  • Artériosclérose (athérosclérose)
  • niveaux élevés de cholestérol
  • le rhume
  • troubles intestinaux
  • Diabète sucré
  • Maladies oculaires (cataractes)
  • maladie de stockage fer

Bien que certaines études aient trouvé des preuves d'un effet positif de l'Aronia dans les domaines d'application mentionnés, la validité des investigations n'est généralement pas suffisante.

Quels sont les ingrédients contenus dans les baies d'aronia?

Aronia contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Ainsi, une teneur élevée en acide folique, en vitamine K et en vitamine C renforce le système immunitaire et le système immunitaire. La vitamine C exige également que le corps construise un tissu conjonctif. Un approvisionnement adéquat en acide folique est particulièrement important pour les femmes enceintes afin d'éviter les malformations de l'enfant à naître. Le bêta-carotène (provitamine A) et les vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6) font également partie du répertoire des aronia berry.

De plus, les petites baies contiennent des minéraux abondants et des oligo-éléments tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le zinc, l'iode et le fer. Cela les aidera, entre autres, les os, les nerfs, les muscles, la cicatrisation des plaies et la formation de sang.

La baie d'aronia a également de nombreux composés phytochimiques qui sont considérés comme des antioxydants naturels. Ceux-ci comprennent, entre autres, le colorant végétal anthocyane, qui appartient aux flavonoïdes et protège la plante de la lumière. L'anthocyanine a un effet antioxydant chez l'homme, c'est-à-dire en tant que piégeur de radicaux:

Les radicaux libres sont formés par le corps excessivement dans des situations stressantes, dans des modes de vie malsains (nicotine et alcool) ou des influences environnementales néfastes (rayonnement UV, smog). De petites quantités de ces composés oxygénés agressifs sont normales, mais une trop grande partie de ces composés nuit à votre santé. Si la fonction de réparation et de détoxification d'une cellule est dépassée, il en résulte un excès de radicaux libres. Cela accélère le processus de vieillissement et favorise le développement de maladies.

Grâce à la liaison des radicaux libres, les ingrédients de l'aronia (en particulier les anthocyanes) contrecarrer cela. La teneur en anthocyanes de l'aronia est supérieure à 2000 milligrammes par 100 grammes de fruits. En comparaison, les autres baies ont de 500 à 800 milligrammes par 100 grammes.

Des preuves claires que les antioxydants contenus dans les fruits et légumes frais ont effectivement un effet thérapeutique, mais manquent jusqu'à présent.

Comment l'Aronia est-elle utilisée?

Seules les petites baies sont utilisées en médecine et en interne. Aronia n'est pas adapté à un usage externe.

Aronia

Les baies de pomme peuvent être séchées, prises en jus, en ampoules ou sous forme de comprimés. Les symptômes du rhume devraient être atténués avec un vinaigre fabriqué à partir des baies. Lorsqu'elles sont broyées, les baies séchées sont également bonnes pour faire du thé: ajouter deux à trois cuillères à café de baies à l'eau et laisser infuser pendant dix minutes.

Le dosage le plus efficace n'a pas été définitivement clarifié. Souvent, les adultes sont invités à boire 100 millilitres de jus par jour ou à consommer 15 grammes de baies séchées. Les enfants devraient consommer environ la moitié. En raison de la teneur élevée en tanins, les produits Aronia doivent être pris après le repas.

Quels sont les effets secondaires qui peuvent causer l'Aronia?

Très rarement, les gens sont hypersensibles aux ingrédients de l'aronia. Les tanins des baies peuvent causer des douleurs abdominales. Par conséquent, prenez le jus ou les baies d'Aronia mieux après les repas.

Attention, les personnes atteintes de carence en fer, car les baies contiennent des proanthocyanidines. Ceux-ci peuvent affecter la formation du sang. Demandez à votre médecin ou votre pharmacien.

Ce que vous devriez considérer lors de l'utilisation de l'Aronia

Le colorant bleu de la baie d'Aronia décolore temporairement les dents et la langue.

Pour adoucir le goût dur, vous pouvez mélanger le jus d'Aronia frais avec d'autres jus.

Les fruits de la plante médicinale Aronia contiennent - comme presque toutes les plantes alimentaires - de l'acide cyanhydrique toxique, mais seulement en petites quantités: Dans 100 grammes de baies fraîches, mettre environ 0,6 à 1,2 milligrammes de cyanure d'hydrogène. Dangereux est une dose quotidienne de 0,7 milligrammes par kilogramme de poids corporel. Pour cela, cependant, un adulte de 70 kilogrammes devrait manger de quatre à huit kilogrammes de baies fraîches d'aronia par jour. En traitant les baies, la teneur en acide cyanhydrique diminue d'ailleurs.

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    Beautés dangereuses

    Dé à coudre et laurier-rose et poinsettia - ces plantes enrichissent nos jardins et nos salons. Aussi belles que soient ces plantes, elles sont aussi dangereuses qu'elles le sont. Meilleur exemple: le muguet. La plante entière est toxique, mais surtout les fleurs, les baies et les feuilles. Il contient des substances cardioactives ainsi que des saponines qui ont un effet de dissolution du sang.

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    poinsettia

    A l'origine, le poinsettia vient du Mexique. À Noël, l'étoile de l'Avent est une plante ornementale populaire. La plante entière est toxique, mais surtout le jus de lait blanchâtre. Il sort si tu blesses la plante. Les principaux ingrédients actifs sont la bêta-amyrine et le germanicol.

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    cicutaires

    La pruche d'eau est originaire d'Europe, d'Asie du Nord et d'Amérique du Nord. En Allemagne, il est principalement distribué dans le nord. Il préfère se développer aux bords des étangs, dans les fossés et les marécages. Toutes les parties de la pruche sont vénéneuses, mais surtout le jus du porte-greffe. La substance toxique est la cicutoxine, un soi-disant venin de spasme.

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    cytise

    Le cytise a sa maison dans le sud et le sud-est de l'Europe. En raison de ses fleurs jaune d'or, le papillon est populaire en Europe centrale comme arbuste ornemental dans les jardins et les parcs. Surtout les fleurs, les fruits et les graines sont toxiques. Pour les nourrissons, de trois à quatre fruits ou de 15 à 20 graines peuvent causer la mort. Principaux ingrédients actifs sont ce qu'on appelle des alcaloïdes, qui agissent sur le système nerveux central.

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    laurier-rose

    Le laurier-rose appartient à la Hundsgiftgewächsen et peut atteindre jusqu'à cinq mètres de haut en tant qu'arbre ou arbuste. Les feuilles sont allongées et pointues, coriaces et persistantes. De juillet à octobre, le laurier-rose produit des fleurs blanches, rouges ou roses. La plante entière est toxique. Principaux ingrédients actifs sont des composés qui agissent sur le cœur et la circulation (soi-disant glycosides).

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    gui

    Le gui est commun en Europe et en Asie du Nord. En tant que soi-disant semi-parasite, il pousse sur les feuillus et les conifères et élimine l'eau et les sels nutritifs de ses plantes hôtes. En plus des tiges sont également des feuilles et des baies toxiques. Principaux ingrédients actifs sont les soi-disant viscotoxines, qui sont des mélanges de protéines toxiques.

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    crocus d'automne

    Le Herbstzeitlose est commun dans le sud, l'ouest et le centre de l'Europe et pousse principalement sur les prairies humides et dans les jardins. Il apparaît au printemps Toutes les parties de l'Herbstzeitlose sont toxiques, surtout les tubercules et les graines. L'ingrédient actif principal est la colchicine, qui agit comme une cytotoxine. Cinq grammes suffisent à tuer un adulte. Les enfants sont déjà entre 1,2 et 1,5 grammes potentiellement mortels.

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    dé à coudre

    La digitale rouge est commune en Europe occidentale et centrale dans les montagnes. On le trouve également dans les clairières et comme plante ornementale dans les jardins. Toutes les parties de la plante sont toxiques, mais surtout les feuilles, les fleurs et les graines. Principaux ingrédients actifs sont diverses substances qui affectent le cœur (par exemple, la digitoxine). Déjà 0,3 grammes de feuilles séchées sont toxiques pour un adulte.

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    Trompette ange

    La trompette d'ange est originaire du Brésil. En raison de ses grandes et belles fleurs, c'est maintenant une usine de récipient populaire. Toutes les parties de la plante sont toxiques. Les principaux ingrédients actifs sont la scopolamine, l'hyoscyanine et l'atropine, qui ont un effet débilitant et enivrant.

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    Chapeau de fer bleu

    Le monkshood bleu pousse préférentiellement dans les endroits humides dans les montagnes, sur les berges de la rivière ou comme plante ornementale dans les jardins. Toutes les parties de la plante du Blue Eisenhut sont toxiques, mais surtout la racine. Les principaux ingrédients actifs sont les alcaloïdes, qui peuvent avoir des effets différents sur l'organisme. Même de petites quantités de 0,2 grammes sont toxiques.

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    Herb Paris

    La licorne est présente en Europe et en Asie Mineure. On les trouve principalement dans les forêts riveraines et les forêts humides à feuilles caduques. La plante entière est toxique, mais surtout les baies.Principaux ingrédients actifs sont les saponines, qui sont censés protéger contre les insectes ou les champignons. À des concentrations plus élevées, les saponines ont un effet hémolytique, c'est-à-dire qu'elles peuvent détruire les globules rouges. En plus grandes quantités, ils endommagent également les reins et le système nerveux central.

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    bois d'if

    L'if est répandu. Sous nos latitudes, il pousse principalement dans les forêts ombragées. Il est également communément trouvé comme arbuste ornemental dans les jardins, les cimetières et les parcs.Les aiguilles et les graines sont toxiques, surtout si vous les mordez. D'autre part, le tégument rouge, au goût sucré, est non toxique. Les principaux ingrédients actifs sont les alcaloïdes. Ils ont un fort effet pharmacologique.

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    dieffenbachia

    La maison originale de Dieffenbachie est l'Amérique tropicale. En raison de ses feuilles magnifiquement dessinées et parce qu'elle n'a pas besoin de beaucoup de soleil, la Dieffenbachie est une plante d'intérieur populaire. La plante entière est toxique, mais surtout le tronc. Tous les organes contiennent ce que l'on appelle des aiguilles d'oxalate de calcium. Ceux-ci ont des canaux à travers lesquels l'acide oxalique et d'autres toxines peuvent pénétrer dans les plaies ouvertes. Trois à quatre grammes de feuilles sont considérés mortels, et l'eau de ruissellement devrait également être toxique.

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    acanthe

    La griffe de l'ours géant est originaire du Caucase et a atteint notre latitude en tant que plante ornementale. De nos jours, les plantes sont souvent trouvées comme des spécimens sauvages à Waldschneisen et sur les routes forestières et sur les routes, la plante entière est toxique, mais surtout le jus. Cela contient des substances phototoxiques et dommageables pour la peau. Les principaux ingrédients actifs sont les 6,7-furocoumarines. Sous l'influence de la lumière du soleil (rayonnement UVA et UVB) les phytochimiques sont activés. Le matin, l'effet phototoxique est plus fort que le soir.

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    amaryllis

    La maison de l'Amaryllis est originaire des Andes du Pérou. De nos jours, le Ritterstern est une plante d'intérieur populaire, qui est principalement achetée dans les mois de janvier à avril, alors qu'elle fleurit. Surtout l'oignon de l'amaryllis est toxique. Il contient des alcaloïdes spéciaux qui sont cytotoxiques et sont considérés comme très toxiques.

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    cyclamen

    La maison du cyclamen est actuellement au Moyen-Orient et en Asie Mineure. Pendant ce temps, le Primelgewächs dans de nombreuses salles de séjour et est l'une des plantes d'intérieur les plus populaires. Surtout le tubercule est vénéneux, il contient des saponines. Ce sont des composés végétaux secondaires qui ont habituellement un goût amer et peuvent affecter le métabolisme. Déjà 0,2 grammes de tubercules sont considérés comme toxiques, huit grammes comme une dose létale.

Voici comment vous obtenez l'Aronia et ses produits

Les produits Aronia sont disponibles dans les pharmacies, les pharmacies et les magasins d'aliments naturels sous forme de jus direct ou sous forme d'ampoules à boire. En outre, vous pouvez acheter les baies comme fruits séchés ou transformés en thé ou en capsules. Les baies fonctionnent aussi bien avec de la confiture ou de la gelée. Vous pouvez également faire pousser un arbuste aronia dans votre propre jardin ou sur le balcon.

À propos de l'Aronia

L'aronia est une plante arbustive robuste de la famille des rosacées. Il porte des feuilles elliptiques qui deviennent rouge-or en automne. Au printemps, la plante produit des épis de fleurs ressemblant à des parapluies pouvant contenir jusqu'à 20 petites fleurs blanches et roses. A partir d'eux développent des fruits de la grosseur d'un pois, de couleur bleu-noir, cireux, en forme de pomme, rappelant les myrtilles. Ils peuvent être récoltés d'août à octobre. Les baies de pomme ont un goût aigre-doux. En raison de leur haute teneur en colorants (anthocyanes), les baies sont utilisées dans l'industrie alimentaire pour colorer les aliments.

Son effet curatif était déjà connu des Indiens de l'est de l'Amérique du Nord. Aronia a été cultivé en Europe depuis le début du 20ème siècle - en particulier en Europe de l'Est, où la plante a longtemps été considérée comme une herbe médicinale. La plupart sont l'Aronia fruité ou aronia ou Aronia rouge (Aronia arbutifolia) et le cassis (Aronia melanocarpa). Les deux devraient avoir un effet curatif.


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